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新东方国际游学分享垂涎三尺的欧洲美食

作者：新东方夏令营来源：新东方发布时间：2016-06-02

如果我们提到欧洲美食，那就不得不说下世界上有名的意大利面，相信在这大家都吃过，真的是的非常美味，当然除了这个面外，我们欧洲的其他美食也是数不胜数，新东方国际游学分享让人看了都垂涎三尺欧洲美食。

 　　

　　如果我们提到欧洲美食，那就不得不说下世界上有名的意大利面，相信在这大家都吃过，真的是的非常美味，当然除了这个面外，我们欧洲的其他美食也是数不胜数，新东方国际游学分享让人看了都垂涎三尺欧洲美食。
　　1、意大利：相信有杜斯卡尼的牛肉、有翡冷翠的牛排、罗马的山羊肉、在海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(GELATO)、红酒等等。
　　2、德国 ：拜恩的甘蓝卷碎肉、小牛肉香肠;巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉;莱茵区的德国泡菜及杏仁饼;德北的香肠及杏仁糖;柏林的泠盘及加味啤酒;萨克森的杏仁蛋糕、猪脚及胡椒饼;图林根的烤香肠;各种品牌黑啤酒。
　　3、法国：猪、免、鹅、鸭肉、鸡鹅肝、龙虾、鱼类制成的肉馅饼(pate`)、法国有450种AOC品质认证的葡萄酒、365种乳酪、3万5000种面包制品。
　　4、西班牙：海鲜饭(Paella)、冻蕃茄汤(Gazpacho)、风干肉(Jamon)。
　　5、瑞士：fondue：cheese加白酒放在锅里煮化，以面包沾着吃;Raclette：把干酪融化，沾腌过的洋葱及煮过的马铃薯;Rosti：以洋葱、牛肉调理的马铃薯;Raclette Geschnetzeltes：小牛肉丝以乳酪酱调理。
　　6、希腊：dolmathakia：碎肉和米饭包在葡萄叶中烹煮;moussaka：绞碎的牛肉羊肉与茄子拌炒后再烤，食用时加调味酱;krassato：奶油煎猪肉再加荷兰芹的白酒焖煮，淋酱食用;taramasalata：奶油鱼子馅饼;yemista：蕃茄炖椒;以橄榄油、奶油、蕃茄汁、柠檬汁、什锦香料做成的调味酱是非常重要的配角。
　　7、比利时：如果把比利时是美食王国，那么它在欧洲仅次于法国，以各式海鲜具类最着名。以白酒熟煮的淡菜，鲜美多汁，薯条炸得恰到好处，还有超过350种的啤酒，其中以lambic 及Trappist最着名。巧克力以杏仁口味为代表。
　　www.xialingying.cc/xindongfang/新东方国际夏令营

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