蟒山“观蟒”奇遇记

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台湾甜不辣

作者：巨人学校夏令营来源：巨人学校发布时间：2016-06-12

喜欢吃麻辣烫的小伙伴肯定都知道甜不辣，可以说甜不辣是属于麻辣烫中中最好吃的了，甜不辣之所以好吃当然也与其原料密不可分，可以说喜欢吃海鲜的人，对于甜不辣更是有一种热爱在里面。

喜欢吃麻辣烫的小伙伴肯定都知道甜不辣，可以说甜不辣是属于麻辣烫中中最好吃的了，甜不辣之所以好吃当然也与其原料密不可分，可以说喜欢吃海鲜的人，对于甜不辣更是有一种热爱在里面。今天要给大家介绍的是台湾甜不辣，可能很多人就会问这和一般的甜不辣有什么区别呢？接下来就给大家仔细介绍一下。中小学生夏令营>>>>>

喜欢吃鱼豆腐的人，肯定都知道甜不辣与鱼豆腐可以说口味差不多，当然这与甜不辣独特的制作工艺密不可分，一般来说甜不辣都是鱼肉打成的鱼浆，然后加入淀粉、肉与海鲜等辅料，一般来说咱们看到的甜不辣都是条形的，但是实际现实生活中的甜不辣可以说是各式都有的。之所以说台湾的甜不辣比较出名，这一切应该与日本有一定的渊源。这里的甜不辣是从日本传来的，而且大部分人都认为甜不辣是日本人发明的，所以说甜不辣独特的海鲜味道与日本临海也是极其相关的。

说到甜不辣的形状，一般都是关东煮或是麻辣烫里常见的条形，但是甜不辣的外形要远比这些多的多，台湾的甜不辣更是如此，还有我们不常见的扁形与圆形。而且这里甜不辣的做法也是极其特别，除了我们日常所见的煮的方法，还会看到烤的或者其他烹制的甜不辣，所以整体来说甜不辣在台湾不仅仅是一道家常菜，更多的也是做出了花样。而且甜不辣可以说是台湾第一美食，这里的小吃不仅风味独特，而且口味也是充满了变化与想象。台湾甜不辣中最出名的应该说是赛门甜不辣了，而且这种甜不辣十多年如一日，口感一直没有很大变化。如有可能到台湾旅游，静静的坐在路边吃一碗酸辣酱拌的赛门甜不辣也是极好的。

当然台湾当地的美食不止甜不辣这么简单，经常看台湾偶像剧的人们，想来对台湾的其他美食也是耳熟能详的，但是就台湾甜不辣来说，其独特的工艺与口味一直吸引着众多的游客来到这里，吃过一次都会有一种上瘾的感觉。如有可能，到台湾旅游一定要逛下台湾的夜市才好，因为在夜市上，才能吃到最正宗，口味最丰富的台湾甜不辣，当然这个时间，除了甜不辣大家也会有更多的选择。

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